Witamina C

Witamina C jest jedną z najbardziej znanych witamin, uznawana za witaminę ważną nawet przez dzieci. Czy rzeczywiście jest ona tak ważna? Czy jest ważna dla diabetyka? Oto, co udało mi się zebrać na jej temat.

Do czego służy witamina C w organiźmie?

• synteza kolagenu
• ułatwia gojenie ran
• synteza karnityny
• synteza noradrenaliny
• jest silnym antyoksydantem
• zmniejsza czas trwania przeziębień
• jest mocno zużywana przez ogranizm podczas stresu
• zmniejsza ryzyko rozmaitych chorób m.in. nowotworów piersi, płuc, przewodu pokarmowego
• chroni przed arteriosklerozą
• obniża ciśnienie krwi
• wspomaga komórki nerwowe oczu

Witamina C w kulturystyce
Wzmacnia układ immunologiczny, zwiększa produkcję kolagenu, który jest spoiwem dla mięśni. Kolagen poprawia regenerację mięśni po wysiłku. Wit. C również uczestniczy w produkcji protein i aminokwasów w organizmie, obniża produkcję kortyzolu - hormonu, który rozkłada mięśnie i ułatwia przyrost tkanki tłuszczowej. Wit. C również wspiera produkcję hormonów anabolicznych, w tym testosteronu.Przyspiesza syntezę L-karnityny w organizmie, a wiadomo, że L-karnityna ułatwia odchudzanie. Wspiera powstawanie tlenku azotu (szczególnie z argininą) = "pompa mięsniowa".




Ile potrzebujemy witaminy C

• ok. 1 mg na każdy kilogram masy ciała, żeby uniknąć chorób (szkorbut)
• ok. 250 mg dziennie żeby wzmocić ochronę przed innymi chorobami
• od 2 - 20 gram przy nowotworach
• ok. 2 gramy dziennie przy walce z nadciśnieniem (2 * 1000 mg)
• ok. 500 mg dla wsparcia produkcji tlenku azotu przez organizm (ochrona układu sercowo-naczyniowego) lub zapobieganiu nowotworów
• coraz częściej spotyka się zalecane wartości 500 mg - 2000 mg dziennie

Nadmiar witaminy C zostanie wydalony z moczem.


Jak ją pozyskiwać?
Najlepiej z warzyw i owoców. Bardzo bogatym żródłem witaminy C jest dzika róża oraz czarne porzeczki. Poza tym można zastanowić się nad suplementami.

Suplementacja - czy warto?
W większości przypadków warto, ponieważ pokarmy dzisiejsze nie są tak dobre jak kilkadziesiąt czy kilkaset lat temu. A stres zużywający witaminę C stał się wszechobecny. Poza zmianą diety na taką, w której dużą rolę pełnią warzywa i owoce, najlepszymi suplementami witaminy C są te pochodzenia naturalnego. Są one jednak droższe.

Polecane suplementy:

• wyciąg z dzikiej róży
• wyciąg z aceroli (lek Acerola, Acerola Plus)
• związki witaminy z rutyną (Rutinacea, Cerutin, Novorutin C) - rewelacyjne przyswajanie
• witamina C syntetyczna o przedłużonym uwalnianiu(CeTeBe)
• dowolna inna syntetyczna witamina C - jest bardzo tania

Jak więc widać, witamina C jest ważna również dla diabetyków, ponieważ chroni przed chorobami serca, które są częstym powikłaniem tej choroby. Poza tym niektóre badania wykazały, że niedobór witaminy C jest dość powszechny, więc suplementacja jak najbardziej jest zalecana w celu poprawy zdrowia.