Izmaltuloza a poziom HbA1C

Ciekawy artykuł na "Kopalni Wiedzy" o wpływie izomaltulozy na hemoglobinę glikowaną.

Zastanawiam się, czy warto ją stosować (izomaltuloza występuje w nowoczesnych węglowodanach dla pakerów). Może jedynie po to by uchronić się przed dużym pikiem cukru?